台中人熟悉這一味 傳承百年五香醋/ 藥劑師為"一斗米"折腰 變身油飯女王/ 振興南投香茅產業 循古法蒸餾天然環保/ 走過七十年釀好酒 接軌國際帶動地方創生【台灣真善美】2022.05.22全集

常用於食用料理的烏醋，台中百年醋店，廖家父子用新鮮蔬果加十多種中藥材熬煮，再和糯米醋一起發酵，讓這酸中帶甘的蔬果烏醋，曾被日系連鎖餐廳加進菜單裡；近年來高粱酒在國際賽事嶄露頭角，吸引許多金門在地年輕人加入製酒師行列，這走過七十年醞釀的好酒，如何讓金門閃閃發光？00:00【台中人熟悉的這一味 傳承四代常用於食用料理的烏醋，台中百年醋店，廖家父子用新鮮蔬果加十多種中藥材熬煮，再和糯米醋一起發酵，讓這酸中帶甘的蔬果烏醋，曾被日系連鎖餐廳加進菜單裡；近年來高粱酒在國際賽事嶄露頭角，吸引許多金門在地年輕人加入製酒師行列，這走過七十年醞釀的好酒，如何讓金門閃閃發光？00:00【台中人熟悉的這一味 傳承四代常用於食用料理的烏醋，台中百年醋店，廖家父子用新鮮蔬果加十多種中藥材熬煮，再和糯米醋一起發酵，讓這酸中帶甘的蔬果烏醋，曾被日系連鎖餐廳加進菜單裡；近年來高粱酒在國際賽事嶄露頭角，吸引許多金門在地年輕人加入製酒師行列，這走過七十年醞釀的好酒，如何讓金門閃閃發光？00:00【台中人熟悉的這一味 傳承四代

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