簡單做! 也能符合食品良好衛生規範準則GHP (下集)

延續上集GHP規範，本集內容將說明: 員工個人健康及衛生、廠區內部員工之操作衛生、交叉污染之防治、原物料庫房及成品庫房之規範、現場設備操作衛生、運輸車及司機的管理、廠區外圍清潔等等；最後進行總結: 落實GHP的各項管理準則，工廠將是最優秀、最衛生、最安全的食品工廠。 影片時間約：10分06秒延續上集GHP規範，本集內容將說明: 員工個人健康及衛生、廠區內部員工之操作衛生、交叉污染之防治、原物料庫房及成品庫房之規範、現場設備操作衛生、運輸車及司機的管理、廠區外圍清潔等等；最後進行總結: 落實GHP的各項管理準則，工廠將是最優秀、最衛生、最安全的食品工廠。 影片時間約：10分06秒延續上集GHP規範，本集內容將說明: 員工個人健康及衛生、廠區內部員工之操作衛生、交叉污染之防治、原物料庫房及成品庫房之規範、現場設備操作衛生、運輸車及司機的管理、廠區外圍清潔等等；最後進行總結: 落實GHP的各項管理準則，工廠將是最優秀、最衛生、最安全的食品工廠。 影片時間約：10分06秒