海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘以虱目魚、文蛤等主要養殖物種為例,介紹發展歷程、食用方式及其文化。海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘以虱目魚、文蛤等主要養殖物種為例,介紹發展歷程、食用方式及其文化。海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘以虱目魚、文蛤等主要養殖物種為例,介紹發展歷程、食用方式及其文化。